Wyjazdy w góry kojarzą nam się z relaksem, spokojem, świeżym powietrzem i regionalną kuchnią. Wszyscy z nas wiedzą czym są tradycyjne góralskie oscypki. To regionalne bogactwo – tradycyjne sery góralskie są prawdziwym rarytasem dla wielu Polaków. Nie tylko w rejonach naszych gór możemy się spotkać z przepisami z użyciem serów góralskich. Najlepiej jednak kupować je właśnie na miejscu i od prawdziwych górali. To właśnie one mają najlepszy smak, aromat, a ich świeżość i przydatność do spożycia jest o wiele dłuższa . Najważniejszy góralski ser jest w okresie wiosennym, letnim i na jesieni. Czas zimowy jest mniej wydatny w mleko owcze, w takim razie i mniej na rynku oscypków i są gorszej jakości. Wskazane jest również poradzić się górali jak najlepiej przyrządzić sery góralskie i do czego wskazane jest je dodawać i z czym je mieszać.
Szczegóły wpisu:
- ID wpisu: 242
- Tytuł: Producent serów góralskich
- Adres strony: http://marfor.pl/
- Page Rank: N/A (stan na 22 października, 2024 4:22 pm)
- Kategorie: Firmy wg branż
- Tagi: producent serów góralskich, sery góralskie naturalne
Podlinkuj wpis: